这家湖南长沙零售连锁企业，以“价格屠夫”闻名，其产品比普通超市便宜30%左右，被称为“超市版拼多多”。

  自2011年创立，乐尔乐在全国已经开出超4000家门店，撑起超400亿元的年GMV，单店最高年度销售规模达11.76亿元。在其它传统连锁超市纷纷陷入资金困局和闭店风波时，乐尔乐2023年新增门店1800余家，截至目前，总闭店率不到2%。

  出生于邵东的陈正国，为缓解家庭窘境，早在上大学时就开始接触零售。摆过地摊，卖过书籍、磁带、雨伞等日杂百货，毕业后他当了不到半年的老师，又在电信上了十来年的班，终究是选择了创业。

  “在保障质量的同时，把价格做到极致”，他也想在中国开出一家这样的零售店。

  2011年5月，第一家乐尔乐在长沙诞生。乐尔乐的品牌名，灵感取自于《岳阳楼记》里“后天下之乐而乐”。

  启动资金有限，只有32万元。陈正国将店铺位置选在学校附近，一是人流充足，二是低价正中学生痛点。

  一家面积只有123平米的店铺，就没有装修，货架也是能多薄就多薄。由于店铺简陋、价格过低，顾客难以建立信任，“前三个月，客流稀疏、生意惨淡。”

  这段“冷淡期”，倒逼着陈正国不断对商品和货架做调整。慢慢地，乐尔乐找到了“感觉”，低价物美的标签在学生群体中赢得了口碑，生意很快好转。

  成立不到半年，乐尔乐活了下来：周一到周四日销6万元有余，周末日销能达7－9万元。

  有了第一家店的成功经验，陈正国又连续开了两家店，依旧生意火爆，也开始吸引到了“加盟商”。

  或许是路子走得顺，陈正国压根没想通过以收取加盟费挣钱。最初的加盟门店，挂上乐尔乐的门头，他就会把销售经验、定价逻辑、上游采购资源全部分享给加盟商。

  看起来不算规范的合作，却得到了事半功倍的效果，“松散型加盟”成了后来推进乐尔乐硬折扣加快速度进行发展的最大助力。

  通过极致人效、极致频率、极致空间利用率提升销量→因为销量高、付款好，货源优势凸显，更具竞争力→加盟门店越多，销售规模越大→规模优势形成，“低毛利、高周转”的硬折扣模型越稳固越通畅。

  这里是中南地区顶级规模的综合批发商业市场，聚集了9100多家供应商，超20万从业人员。其中，核心的200多家“超级供应商”组成了乐尔乐的“超级供应链”，触达了15000多个品类。

  一家500平方米的乐尔乐门店，高桥大市场的货至少占其SKU总数的3/4，“可能离开高桥市场，乐尔乐不一定有这样的机会。”

  另一个逻辑是，乐尔乐日益增多的门店支撑起慢慢的变大的货源采购体量，让乐尔乐拥有了议价权。

  在长沙零售行业，流传着一段坊间传闻，“陈正国到高桥振臂一呼，10分钟内，就能够收到5000万现金。”

  乐尔乐为减少上货、下货及货车空等的时间，直接把中间环节取消，要求经销商将货物从厂家发往乐尔乐大仓，即厂家直接对接乐尔乐仓配，仓配直接发货到门店及加盟店，取消了上架、条码、授权等一系列运营费用。

  “因为经销商有服务价值，我们不会跳过。但我们会要求他们直接从厂家发货，这样省出来的配送费、人工费都能扩大让利空间，这中间十几个点的利润让利给了加盟商。”

  在选址上，乐尔乐第一家门店的初心延续至今，门店通常选在大学城附近、热门商圈的二楼或地下室这类“最差”的位置，最大限度降低租金成本。

  门店通常只进行简易装修，乐尔乐内部将门店吊顶戏称为“叙利亚风格”，用大风扇代替空调，重软装、轻硬装，尽可能做减法，“装修上能去掉的都去掉。别人硬装100平方米需要10多万，我们只需要2.68万。”

  此外，店内布局紧凑，陈列货架上的商品密密麻麻，甚至货架达到了开创式的2.28米。

  一方面，在商品陈列排面上压缩单品陈列位；另一方面，从纵深维度上扩充单品陈列量。

  比如每层货架中，传统超市只陈列一排商品，乐尔乐会垂直放置三排商品，使每层货架空余空间在两指左右。这在某种程度上预示着，传统超市三个排面陈列的商品，在乐尔乐门店一个排面就能放完。

  2元的农夫山泉在乐尔乐卖0.9元，5元的东方树叶卖3.7元；一般超市售价80多元/盒的某知名品牌巧克力在这里标价12元，单价37元的奶粉售价24元；就连单瓶的鲜奶，都要比外面便宜几块钱……

  陈正国举过一个例子：如果茅台跟牛栏山，乐尔乐一定是首先选择卖牛栏山，不会有人天天喝茅台，但牛栏山可能会，这就是乐尔乐的选品逻辑。

  乐尔乐每家加盟店都有一个目标：一年到一年半之内必须回本。在供应链、门店、商品等每一环的精细把控下，这个目标通常都能如期完成。

  从一个零售小超市成长为一个拥有4000多家门店的零售连锁企业，2019年，是乐尔乐发展分界线年前，乐尔乐主要凭借先发优势和B2B模式加快速度进行发展，靠翻牌夫妻老婆店做大终端采购规模。

  一是将目标客群年龄从30岁－60岁调整为20岁－45岁，通过食品品类和非食品类精准对标，以此提升用户黏性；

  二是将商品结构从以低价商品为主调整为同一品类兼顾高、中、低三档商品，并将SKU数精简至10000个，用真便宜的商品吸引不一样的层次顾客。

  “他们本来就拥有几十家，甚至上百家门店，达成合作后，所有门店会逐步改造成乐尔乐门店。”

  在湖南大本营，乐尔乐的门店数量超2500家，此外布局了湖北、江西、广东、河南、四川、广西、重庆、云南、安徽等十余省市。

  2023年3月，乐尔乐一方面布局全国，对全国区域招募区域合作人，成立了招商团队乐尔乐汇盟，并称在供应链上投资10个亿来打造供应链优势。

  另一方面，大力投入物流中心和周转仓的建设。基于长沙地区高密度的门店分布，5月18日，超8.5万㎡的乐尔乐共享仓正式开仓，覆盖零售行业全品类SKU 30000+，年出货量超40亿元。

  目前，乐尔乐门店数量超4000家，其中超90%的门店是加盟店。随着折扣风的盛行，乐尔乐的规模将持续扩大。尤其是黄光裕此次夜访，能否引发如何的”化学反应“？